Eines 55. Terra, treball i sobirania: claus pel futur del sector primari.

Descarregar (PDF) ↓

“Aplaudir la pagesia quan ens manifestem està molt bé, però donar-hi suport és anar a la botiga i comprar producte d’aquí”

Montse Baró i Jaume Bernis.

El sector agrari català viu moments convulsos amb amenaces que arriben per tots costats en forma de canvi climàtic, envelliment de la pagesia o tractats internacionals que el perjudiquen. Malgrat que tothom necessita alimentar-se tres cops al dia, en general es tenen molt poc en compte les persones i les empreses responsables de produir el que mengem. Per això conversem amb Montse Baró, vicepresidenta d’Afrucat i copropietària d’una empresa familiar de tercera generació del sector, i Jaume Bernis, ramader durant més de 40 anys i membre del Comitè Executiu de JARC i conseller del Comitè Econòmic i Social Europeu en representació de COAG.

Comparteix aquest article